READING

RESEP RUMAHAN: TAHU NORI SHIMEJI ALA YONA NISYAH

RESEP RUMAHAN: TAHU NORI SHIMEJI ALA YONA NISYAH

Resep Rumahan Tahu Shimeji Yona Nisyah

Lewat Resep Rumahan, kami ingin berbagi berbagai resep yang bisa kamu coba di rumah untuk disantap bersama keluarga di berbagai suasana. Salah satunya menu praktis dari teman kami Yona: tahu nori shimeji yang cocok jadi santapan sahur.

Seperti namanya, masakan yang satu ini berbahan dasar tahu lembut yang dipadukan dengan nori lembaran, dan saus jamur shimeji. Cara masaknya pun lumayan mudah, cukup ditumis dengan bumbu yang gampang dicari.

tahu nori shimeji

Lihat resep lengkapnya berikut ini, ya!

Resep Rumahan Tahu Nori Shimeji ala Yona Nisyah

BAHAN:

  • 1 pack tahu sutra
  • nori
  • putih telur

 

BAHAN SAUS:

  • 1/4 bawang bombai
  • 2 siung bawang putih
  • jamur shimeji
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm gula pasir
  • air secukupnya
  • larutan maizena

CARA MEMBUAT:

  1. Potong tahu, tempelkan nori di atasnya, rekatkan dengan putih telur.
  2. Goreng tahu hingga coklat keemasan, tiriskan, dan tata di piring.
  3. Untuk saus, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
  4. Masukan jamur shimeji, saus tiram, kecap asin, air, dan gula.
  5. Tambahkan larutan maizena untuk membuat saus yang kental.
  6. Tuang saus ke atas tahu, sajikan.

 

Gimana? Mudah, kan? Untuk lebih jelasnya, tonton juga tutorial memasaknya di Instagram Living Loving. Selamat mencoba!

Yona Nisyah

 

ABOUT YONA

Yona Nisyah adalah seorang food enthusiast yang senang bikin resep rumahan simpel dan membaginya lewat @nerdyummy.


img

Seringnya menggambar, kadang menulis, dan kadang merajut, menjahit, menyapu, dan berbagai kerajinan lainnya. She enjoys work on ideas for spaces, events, presentations, and even a popping surprise.

RELATED POST

Your email address will not be published.

By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.